В номере: Чебуреки на любой вкус.
Название: Школа гастронома №7 (апрель 2013)
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 14,85 Мб
Язык: Русский
Год издания: 2013
Качество: Отличное

Содержание выпуска:
Тема номера. Чебуреки:
чебуреки с бараниной
чебуреки из заварного теста с говядиной
чебуреки с сыром
афганские пирожки болани с тыквой
азиатские пирожки с курицей
самосы с овощами
пирожки с вишней
пирожки с финиками по-ливански
Азбука вкуса. Каперсы:
салат из апельсинов
салат с фетой по-гречески
закуска из копченого лосося с яйцом и каперсами
тартины с тапенадой
солянка с каперсами
спагетти с креветками
филе трески под сухарной корочкой
цыпленок под соусом из тунца
Рецепт с именем. Запеканки:
запеканка пармантье
Технология. Блюда из яиц:
классический французский омлет

Онлайн версия журнала "Школа гастронома №7 (апрель 2013)" представлена только в ознакомительных целях