- Просмотров: 3 181
Школа гастронома №1 (январь 2013)
Название: Школа гастронома №1 (январь 2013)
Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 15,73 Мб
Язык: Русский
Официальный сайт:
Содержание номера:
Тема номера. Праздничные салаты:
салат с телятиной
салат из фасоли с нежной сливочной заправкой
салат с рулетиками из индейки
салат «багряный»
картофельный салат с сельдью
салат из курицы с гранатом
рыбный салат с икрой
Азбука вкуса. «Амаретто»:
салат «мачедония»
форель в ореховой корочке
куриная печенка с соусом «амаретто»
пирожное «картошка»
апельсиновая цедра в сиропе
шоколадный торт с «амаретто»
домашний ликер «амаретто»
Технология. Мясные блюда:
холодец
Рецепт с именем. Тыква или шапочка?
зукотто