Название: Ресторатор Chef №1 (январь 2012)
Страниц: 68
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: ~19,49 Мб
Язык: Русский

Содержание:
Барный бум в Москве
Сетевая активность
Книги для января
Самые популярные рестораны Москвы в 2011 году
Честные выборы. Куда сегодня рекомендуют ходить французские гиды и рейтинги
Высотная кухня. Как складывается ресторанная жизнь в районе Москва-Сити
Где у него кнопка, или Каковы особенности систем автоматизации для мобильных устройств?
Пламя жизни. Как правильно выбирать тепловое оборудование для ресторана
Последнее дело вареного. Похмельное меню для января
Барная карта от Александра Кана
Самые удивительные гастрономические концепты года. Швеция, Германия, Англия
Как это было. Люди, слова и поступки эпохи нулевых. 2006 и 2007 годы
Последняя полоса
Сезонная идея от шефа