Название: Школа гастронома №18 (сентябрь 2012)
Страниц: 36
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 15,02 Мб
Язык: Русский
Официальный сайт:

Содержание номера:

Тема номера: Французская кухня
нормандский хлеб
бретонский салат с кальмарами и сыром
букет креветок
сладко-пряный камамбер
суп из белой фасоли
свиная рулька, тушенная в сидре
цыпленок с яблоками
камбала по-бретонски
яблочный чатни
бретонские блинчики
бабушкин яблочный пирог
ботеро, бретонские пончики

Рецепт с именем: Угольщики или американцы?
спагетти карбонара

Азбука вкуса: Кольраби
пюре из кольраби, сельдерея и картофеля
салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой
оладьи из кольраби
куриный суп с кольраби и цветной капустой
кольраби по-немецки
судак с кольраби

Технология: Запасы
моченые яблоки

Онлайн версия журнала "Школа гастронома №18 (сентябрь 2012)" представлена только в ознакомительных целях