Название: Школа гастронома №12 (июнь 2012)
Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 13,11 Мб
Язык: Русский
Официальный сайт:

Содержание номера:

Тема номера: Дачная выпечка
ягодный пирог с хересом
пирожки с луком, сыром и ветчиной
грибные оладьи с лимонным соусом
пирог с огородной зеленью
открытый пирог с морковью
«наполеон» с зеленью
пирог с лесными грибами
летний пирог с крошкой
пирожки с творогом
яблочная пицца

Рецепт с именем: Блюдо для графини
карпаччо

Азбука вкуса: Огурцы
огуречный мусс
огуречный салат с медовой заправкой
башенки из огурцов и сладких перцев
тайский суп с огурцами
таратор, болгарский кисломолочный суп
огуречные веррины
огуречные рулеты с крабовыми палочками
жареные огурцы
малосольные огурцы
консервированный салат из огурцов

Технология: Блюда из фарша
люля-кебаб со сливовым соусом