Название: Школа гастронома №11 (июнь 2012)
Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 14,79 Мб
Язык: Русский
Официальный сайт:

Содержание номера:

Тема номера: Барбекю
овощи на гриле
пепероната с курицей
черненая рыба
сэндвичи с треской
свиные отбивные с апельсиновым соусом
кальмары в остром соусе
кесадильяс со свининой
паэлья

Рецепт с именем: Шашлык от героя
шашлык по-карски

Азбука вкуса: Оливковое масло
ароматизированное оливковое масло
дипы с оливковым маслом
салат из лука-порея с оливками
мидии в оливковом масле
цыпленок по-анатолийски
запеченный сибас с изюмом и орехами
кипрский оливковый хлеб
пирожки с зеленью

Технология: Маринады
маринады для барбекю

Быстро, просто: Простые супы
овощной суп с гренками