Название: Школа гастронома №9 (май 2012)
Страниц: 31
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 17,6 Мб
Язык: Русский
Официальный сайт:

Содержание номера:

Тема номера: Первый пикник
паштет из куриной печенки с бренди
французский багет с рыбой
овощи с разными соусами
морковный суп-пюре с жареными креветками
сардельки со сладкими перцами
разборный пирог

Рецепт с именем: Изобретательный лорд
классические сэндвичи

Азбука вкуса: Редис
салат с редисом и яйцами-пашот
террин из творога с редисом и травами
холодная свинина с заправкой из редиса
цыпленок с редисочным маслом
рис с редисом и лимоном

Технология: Молочные продукты
домашний йогурт

Быстро и просто: Запеканки
запеканка из зелени в сливочном соусе

Здоровье: Повышаем гемоглобин
говяжья печенка с грибами