Название: Школа гастронома №8 (апрель 2012)
Страниц: 33
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 16,83 Мб
Язык: Русский
Официальный сайт:

Содержание номера:

Тема номера: Паста
салат с макаронами под соусом песто
зеленый салат со стеклянной лапшой и жареными грибами
суп с пастой и копченой треской
спагетти болоньезе с тефтелями
паста с зеленым рагу
паста с помидорами, яйцом и грецкими орехами
«гнезда» с морским ассорти
лазанья из домашнего теста

Рецепт с именем:
феттучине путанеска

Азбука вкуса: Анчоусы
писсаладьер, французский луковый пирог
средиземноморский салат с анчоусами
паштет из консервированного тунца
дорада с анчоусным соусом
картофель, фаршированный анчоусами

Технология: Соусы к пасте
арраббиата и карбонара

Быстро и просто
сырники

Напитки: Кофе
кофе с шоколадом и сливками