Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов №2 (январь 2012)
Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 13,9 Мб
Язык: Русский
Официальный сайт:

Тема номера: БЛЮДА ВЕНГЕРСКОЙ КУХНИ

Содержание:

фаршированные перцы из долины тисы
задунайский салат
коктейль из курицы по-шашадски
венгерский гуляш
алфельдский суп
говяжья вырезка по-будайски
фехерварский цыпленок в вине
токань из баранины
орманшагские голубцы
жаркое из индейки по-рабакезски
лечо с копченой колбасой
картофельные галушки из эршега
паприкаш из рыбы
венгерская ватрушка
блинчики по-будапештски
тисайский пирог с вишней
торт добош
рулет с тыквой
пончики с абрикосами