Название: Первое, второе, третье №11 (ноябрь 2011)
Страниц: 120
Формат: pdf
Качество: высокое
Размер файла: 75 Мб
Язык: русский

Тема номера: Таджикистан, впечатления, путешествия.

В детской рубрике как приготовить картофельное пюре и суп из тыквы вместе с детьми.

А также рынок Барселоны, Ким Чхи специальная капуста из Сеула, знакомства – Гегенбауэр производитель уксусов из Вены. Рецепты: жареный острый перец, харисса, тайский рыбный суп с мидиями, котлетки из краба с кукурузой, курица по-тайски с салатом из яблока и манго, вегетарианское карри по-тайски с тофу, чили кон карне с говядиной, силлабаб из манго с кардамоном, безе павлова с тропическими фруктами. Главное событие сезона – Божоле.

Журнал «Первое, второе, третье» рассказывает о гастрономических путешествиях и кулинарных приключениях, для тех, кто привык путешествовать сам.