- Просмотров: 2 883
Школа гастронома №16 (август 2011)
Название: Школа гастронома №16 (август 2011)
Страниц: 33
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 13,22 Мб
Язык: Русский
Официальный сайт:
В номере:
ЗАКУСКИ
брушетты с сыром и мидиями
сладкие перцы с сыром
оливки монтефьясконе
САЛАТЫ
зеленый салат с яично-сырной заправкой
РЫБА
сибас в остром томатном соусе
СУПЫ
шотландский рыбный суп
куриный суп с грибами
МЯСО
говядина по-боснийски
баранина с овощами
ПТИЦА
овощное рагу с куриными бедрышками
ВЫПЕЧКА
киш со сладким перцем и маслинами
фокачча с виноградом
сливовый пирог-перевертыш
ДЕСЕРТЫ
нектарины в красном вине
фисташковые хрустики с виноградным вареньем
мороженое с кулиссой из ежевики
абрикосовая пастила
ОВОЩИ
цветная капуста с грибами и сыром
ПАСТА
равиоли с творогом и зеленью
МОРЕПРОДУКТЫ
шашлычки из креветок